Cada 15 días, los capitalinos tienen la oportunidad de disfrutar de la deliciosa gastronomía del mar en la Plaza 22 de Agosto en Managua.

En este espacio se colocan toldos, mesas y sillas para la comodidad de los visitantes, quienes eligen el platillo que más les guste, que ofrecen los emprendedores que se dedican a preparar al instante la comida a base de mariscos frescos.

Comedor Guadalupe ofrece una variedad de comidas, entre ellas su especialidad, la sopa marinera, también ofrece pescado frito desde 130 córdobas, deditos de pescado, paella, camarón al ajillo, langosta, con precios accesibles.

“Ofrecemos comida fresca traída directamente del mar, esperamos que las familias vengan a disfrutar de esta feria y agradecemos a nuestro Buen Gobierno que a través de Inpesca por el apoyo”, dijo Fabio López de comedor Guadalupe.

Las familias llegan desde las 11 de la mañana para almorzar en familia.

“Yo creo que este es un buen lugar para disfrutar y degustar con la familia a precios accesibles. Verdaderamente el marisco es un alimento con grandes vitaminas y por eso debemos consumirlo”, expresó don Enrique Martínez.

En esta feria también puede degustar de una variedad de refrescos naturales. 

Doña María Obando Medina de gastronomía Masachapa, agradeció "primeramente a Dios y al Buen Gobierno que siempre se preocupa por los pequeños protagonistas”.

Medina ofrece por 140 córdobas media libra de camarones, arroz, salsa rosada, tajada o tostones o bien, una sopa marinera a 120 córdobas y el pescado frito a 140 córdobas con arroz y salsa criolla.

En saludo al 42 Aniversario de la Revolución Popular Sandinista, esta mañana de 15 de junio, el Presidente Ejecutivo del Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA), Compañero Edward Jackson Abella, en nombre del Buen Gobierno, presentó el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio 2021-2022 a más de 72 protagonistas (pescadores, acopiadores, dueños de embarcaciones y comercializadores de mariscos) de la comunidad de Gigante y Astillero del Departamento de Rivas.

Este acercamiento con protagonistas del sector pesquero y acuícola, es un compromiso del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN) de trabajar juntos y sobresalir como Pueblo Presidente. Este plan que se está presentando destaca las metas de producción del Sector Pesca y Acuicultura para el 2021-2022.

En el encuentro estuvieron presentes, el Alcalde de Tola Compañero José Ángel Morales, la Vice Alcaldesa Compañera Rosa Elena Villagra, el Compañero Víctor Arcia, Secretario Político de la Comunidad de Tola, Compañero José Vado, Secretario Político Departamental y la Capitana Gretel Arcia, Jefa de Delegación de la Policía de Tola.

Protagonistas de los departamentos de Rivas, Carazo, Masaya y Granada han participado del Taller de Nutrición y alimentación de peces, impartidos por técnicos acuicultores del Instituto Nicaragüense de Pesca y Acuicultura (INPESCA).

Durante los talleres los protagonistas conocen un poco más sobre la alimentación adecuada, especies de los peces y técnicas a desempeñar para la crianza y reproducción de Tilapia en estanques. Así mismo realizan practica de elaboración de concentrado para alimento de peces.

Alrededor de 96 hombre y mujeres han participado de estos talleres con el interés de iniciar a emprender en la crianza de peces de Tilapia en estanques o bien para mejorar sus capacidades técnicas para ponerlas en práctica en sus estanques. 

INPESCA, en compañía con el MEFCCA y los Gobiernos Locales vienen trabajando de la mano para brindar atención técnica a emprendedores de este rubro, lo que les permitirá mejorar su calidad de vida y obtener ingresos económicos para sus familias. 

Este 22 de junio el taller se impartirá en el departamento de Madriz y el 29 de junio en la cuidad de Estelí.

Este lunes 14 de junio, Comunidades de Tasbapounie, Marshall Point, la Fe y Kahkabila, de Laguna de Perlas, Región de la Costa Caribe Sur (RACCS), ya cuentan con jaulas flotantes de cultivo de peces de Robalo, inauguradas por el Instituto Nicaragüense de Pesca y Acuicultura (INPESCA), en representación del Buen Gobierno Sandinista con el acompañamiento de la Misión Técnica de Taiwán (ICDF).

Las cooperativas beneficiadas son: “Hermanos Unidos”, “Bennett  Wilson”, “Grupo la Fe” y “COPAMUS”; integradas por 38 socios entre hombres y mujeres que están recibiendo el acompañamiento técnico y financiero, de Misión Técnica de Taiwán (ICDF) e INPESCA para la construcción de las jaulas flotantes.

La inauguración de las jaulas flotantes estuvo a cargo del Cro.Edward Jackson, Presidente Ejecutivo del INPESCA con la participación del Cro. Rubén López, Coordinador del Gobierno Regional de la RACCS, Cra. Shaira Downs, Presidenta del Consejo Regional de la RACCS, Sr. Enrique Hsieh, Gerente de Proyecto de Maricultura ICDF e Itzamna Úbeda, Directora de Acuicultura de INPESCA.

El Cro. Jackson destacó que nuestro país es muy bendecido por Dios, bajo la dirección del Comandante Daniel y la Cra. Rosario, donde con el apoyo de la Misión Técnica de Taiwán, hemos iniciado el proyecto de Maricultura, un proyecto que con compromiso, paciencia y voluntad se puede salir adelante.

Leonard Bennett, Presidente de la Cooperativa Familia Bennett, expresó “Estoy dispuesto a trabajar con el proyecto el tiempo necesario, ahorita tenemos solo una jaula, pero con un futuro muy cercano deseamos tener hasta 5 o 12 jaulas para poder cosechar una jaula cada mes, confiando en la ruta de prosperidad y victorias que tiene el Gobierno Sandinista”.

Rubén López, Coordinador del Gobierno Regional, expreso que a este proyecto de cultivo de robalo vendrá a dar un gran impulso económico y oportunidad de ingreso a las familias y socios de las cooperativas de las comunidades para continuar avanzando de la mano de Dios y del buen gobierno sandinista.

El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN) ratifica su compromiso de continuar promoviendo la producción y la productividad en aras de garantizar a las familias protagonistas el mejoramiento de sus economías y el fortalecimiento de sus capacidades.