REALIZAN II EDICION DEL CONCURSO NACIONAL DE AGREGACION DE VALOR Y PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUICOLAS

El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN) a través del Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA) y el Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura (INPESCA), realizaron el II “Concurso Nacional Agregación de valor y Procesamiento de Productos Pesqueros y Acuícolas”, con el objetivo de promocionar las técnicas de procesamiento y Agregado de Valor de productos pesqueros y Acuícolas en las Diferentes comunidades del país.

En dicha actividad participaron 19 protagonista de los departamentos y regiones autónomas de la costa caribe norte y sur del país, pertenecientes a las diferentes delegaciones departamentales del MEFCCA.

El primer lugar fue para la protagonista Sherry Salomón De la RAACS, Con los productos surtidos de camarones como producto estrella, coctel mixto y langosta rellena.

El segundo lugar fue para la protagonista Heather María Melgarejo, de Masaya, con el producto ceviche mixto de camarones y gelatina de pescado.

El tercer lugar fue para la protagonista, Karen Margarita Zambrana de la ciudad de León, con el producto estrella Tabla de jurel, ceviche de jurel y pasta de jurel.

La segunda edición del concurso se realizo en la hermosa Plaza 22 de agosto.



.jpg)

.jpg)
.webp)











.jpeg)





.jpg)
.jpg)

.jpeg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)
.jpg)


.jpg)

.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)







.jpg)
.jpeg)
.jpg)
.jpeg)











.jpg)
.jpg)










.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)




.jpeg)

.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)





















