Este lunes 14 de junio, Comunidades de Tasbapounie, Marshall Point, la Fe y Kahkabila, de Laguna de Perlas, Región de la Costa Caribe Sur (RACCS), ya cuentan con jaulas flotantes de cultivo de peces de Robalo, inauguradas por el Instituto Nicaragüense de Pesca y Acuicultura (INPESCA), en representación del Buen Gobierno Sandinista con el acompañamiento de la Misión Técnica de Taiwán (ICDF).

Las cooperativas beneficiadas son: “Hermanos Unidos”, “Bennett  Wilson”, “Grupo la Fe” y “COPAMUS”; integradas por 38 socios entre hombres y mujeres que están recibiendo el acompañamiento técnico y financiero, de Misión Técnica de Taiwán (ICDF) e INPESCA para la construcción de las jaulas flotantes.

La inauguración de las jaulas flotantes estuvo a cargo del Cro.Edward Jackson, Presidente Ejecutivo del INPESCA con la participación del Cro. Rubén López, Coordinador del Gobierno Regional de la RACCS, Cra. Shaira Downs, Presidenta del Consejo Regional de la RACCS, Sr. Enrique Hsieh, Gerente de Proyecto de Maricultura ICDF e Itzamna Úbeda, Directora de Acuicultura de INPESCA.

El Cro. Jackson destacó que nuestro país es muy bendecido por Dios, bajo la dirección del Comandante Daniel y la Cra. Rosario, donde con el apoyo de la Misión Técnica de Taiwán, hemos iniciado el proyecto de Maricultura, un proyecto que con compromiso, paciencia y voluntad se puede salir adelante.

Leonard Bennett, Presidente de la Cooperativa Familia Bennett, expresó “Estoy dispuesto a trabajar con el proyecto el tiempo necesario, ahorita tenemos solo una jaula, pero con un futuro muy cercano deseamos tener hasta 5 o 12 jaulas para poder cosechar una jaula cada mes, confiando en la ruta de prosperidad y victorias que tiene el Gobierno Sandinista”.

Rubén López, Coordinador del Gobierno Regional, expreso que a este proyecto de cultivo de robalo vendrá a dar un gran impulso económico y oportunidad de ingreso a las familias y socios de las cooperativas de las comunidades para continuar avanzando de la mano de Dios y del buen gobierno sandinista.

El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN) ratifica su compromiso de continuar promoviendo la producción y la productividad en aras de garantizar a las familias protagonistas el mejoramiento de sus economías y el fortalecimiento de sus capacidades.

El Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura (INPESCA) realizó el Taller de Nutrición y Alimentación de Peces, en el municipio de Potosí del departamento de Rivas, dirigido a pequeños y futuros emprendedores de cultivo de peces. 

En este taller impartido por técnicos de la Dirección de Acuicultura de INPESCA, participaron 38 protagonistas quienes conocieron el procedimiento para la elaboración de alimentos como dieta alternativa de bajo costo para la producción de peces.

Además, aprendieron del pesaje, el mezclado, la adición de agua y la materia prima utilizada para la elaboración de estos alimentos, que puede incluir harina de soya, harina de maíz, harina de trigo o sorgo, hojas de maní, hoja de yuca u hoja de plátanos.

Como parte de la información multiplicada en este encuentro, desarrollado en el Instituto Benjamín Zeledón, los participantes conocieron la importancia de establecer una adecuada ración y frecuencia de alimentación.

Estas capacitaciones, promovidas por el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, forman parte de la Estrategia Nacional de Fomento a la Acuicultura a Pequeña Escala y el Plan Nacional Peces para la Vida que promueve el emprendimiento en la juventud nicaragüense.

Protagonistas pescadores, acopiadores, dueños de embarcaciones y comercializadores de mariscos de Salinas Grande, Poneloya y Las Peñitas, asistieron la mañana de este martes a la presentación del Plan Nacional de Producción Consumo y comercio para el ciclo 2021-2022.

El Plan fue presentado por el compañero Edward Jackson Abella, Presidente Ejecutivo del Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA) quien destaco las metas de producción del sector pesca para el 2021-2022. 

Este es el tercer encuentro con pescadores de los cuatro departamentos que se programaron visitar.

Reafirmando el compromiso del buen Gobierno Sandinista estuvieron presente la vice alcaldesa Gisella Lacayo, el Compañero Edward Jackson Presidente Ejecutivo del INPESCA, nuestra gloriosa Policía Nacional representada por la subcomisionada Margarita Nieto, secretaria política municipal Luz Esther García, Delegado departamental de la DGTA Pedro Obando y la secretaria del Consejo Supremo Mercedes Espinoza.

Todo un éxito para los protagonistas y asistentes fue la nueva edición de la Feria del Mar que tuvo lugar este sábado en la Plaza 22 de Agosto en Managua.Todo un éxito para los protagonistas y asistentes fue la nueva edición de la Feria del Mar que tuvo lugar este sábado en la Plaza 22 de Agosto en Managua.

Los protagonistas que ofertaron una variedad de platillos con la gastronomía del mar dijeron que las ventas estuvieron buenas, mientras los comensales coincidieron que las sopas marineras y los pescados fritos los encontraron a precios favorables.

 “En ningún restaurante vamos a encontrar los precios de la sopa marinera que ofertan los protagonistas en las ferias que cada 15 días impulsa el Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA)", dijo la señora Martha Rosales de Managua.

Olga Cruz quien llegó a la referida plaza a degustar una sopa marinera y “me gustó el sabor y sobre todo los precios que son solidarios y además encontré refrescos naturales sin azúcar como la Jamaica y ya envasados”.

Dijo Cruz que la tasa de sopa marinera le costó 140 córdobas, precio que jamás “lo van a encontrar en un restaurante, lleva langosta, camarones y pescado”.

 “También compré un pescado frito que me costó 120 córdobas para llevarlo a la casa, también vengo a comprar marisco fresco que es más barato que en los mercados”, dijo.

Tatitana Cruz, una protagonista quien llegó de Casares a ofertar mariscos frescos, el pargo lo ofertó a 90 córdobas, filete de corvina a 85 córdobas, entre otras variedades.

Fabio López del comedor Guadalupe dijo que llegó a ofertar varios platillos con los productos extraídos del mar y con la sopa marinera que es la especialidad de la casa.

También ofertó paella mixta para tres personas en combo con un valor de 200 córdobas, pescado frito, pescado al vapor, entre otras.